W miesiącu wrześniu klasy I-III Szkoły Podstawowej w Jamkach-Korzonku brały udział w zajęciach kulinarnych z wykorzystaniem sprzętów zakupionych z programu „LABORATORIA PRZYSZŁOŚCI”. Wychowankowie w trakcie pierwszych zajęć kulinarnych zapoznali się z regulaminem, zasadami bezpieczeństwa i higieny jakie panują w kuchni podczas przygotowywania posiłków. Kolejnym ważnym punktem było przedstawienie im zasad zdrowego żywienia i racjonalnego odżywiania się oraz wdrożenie ich do stosowania zasad żywienia. Poznali również ciekawe przepisy jak w łatwy i szybki sposób przygotować sałatkę z owoców i warzyw. Uczniowie obejrzeli również  prezentację na temat metod konserwowania żywności: fizycznych, biologicznych i chemicznych. Na zajęciach z cyklu ,,sposoby przechowywania żywności"  uczestnicy samodzielnie dokonali kiszenia ogórków. Na kolejnych zajęciach uczniowie smażyli śliwki i przetwarzali je na powidła. Głównym założeniem programu est rozwijanie zainteresowań uczniów sztuką kulinarną, przygotowaniem potraw i ich wyeksponowaniem. Celem realizacji programu jest  wykształcenie u uczestniczących w nim dzieci praktycznych umiejętności kulinarnych, bardzo przydatnych w codziennym życiu, doskonaleniu umiejętności bezpiecznego posługiwania się sprzętem gospodarstwa domowego, poznania zasad zdrowego odżywiania się i jego znaczenia dla organizmu. Program ma  na celu rozwijanie postawy twórczej, przyczyniającej się do pełniejszego rozwoju osobowości dziecka. Ważną rolę odgrywały zajęcia praktyczne, podczas których uczniowie, zdobyli umiejętności przydatne im w życiu codziennym. Dzięki tym zajęciom uczniowie się integrują, uczą współpracy i współdziałania. Wychowankowie     w sposób aktywny uczestniczyli w zajęciach kulinarnych, najwięcej przyjemności sprawiała im degustacja i wdrażanie własnych pomysłów podczas zajęć. Nie tylko młodsi uczniowie mieli możliwość wykorzystania sprzętu zakupionego w ramach programu. Dzięki programowi „LABORATORIA PRZYSZŁOŚCI” starsi uczniowie, klas IV-VIII mogli  uczyć się obsługi drukarki 3D. Uczniowie dowiedzieli się  jak zakładać i wprowadzać filament, kalibrować urządzenie i poziomować stół. Odbyły się również zajęcia z wykorzystaniem nabytego dzięki programowi sprzętu fotograficznego. Na   zajęciach   uczniowie   poznali   historię   aparatu   fotograficznego i  fotografii. Zapoznali się z  jego budową  i zasadami działania. Zajęcia z programu ,,Laboratoria przyszłości” cieszą się dużym zainteresowaniem uczniów.

Laboratoria Przyszłości 10.2022